Cuisinier / Chef de partie – Saison 2026 – Saint-Malo (35) Le Globe Trotter – Bistro du Monde
Le poste
Le Globe Trotter, bistro du monde incontournable de Solidor depuis 2009, recherche un cuisinier confirmé pour renforcer son équipe en cuisine.
Poste à pourvoir immédiatement, en remplacement dans un premier temps — mais nous cherchons avant tout quelqu'un qui souhaite s'inscrire dans la durée.
Cuisine de produits frais, carte courte et bien ficelée, clientèle locale et touristique. Équipe soudée, ambiance de travail sérieuse et bonne humeur.
Profil recherché
- Expérience en cuisine confirmée (restauration traditionnelle, brasserie, bistro)
- À l'aise sur le poste chaud
- Autonomie, réactivité, esprit d'équipe
- CAP cuisine ou expérience équivalente
Ce qu'on propose
- Entrée en CDD remplacement ou CDD saisonnier selon profil
- Rémunération selon expérience, à négocier
- 2 jours de repos consécutifs
- Poste basé à Saint-Malo – Saint-Servan / Solidor
Et après ?
Le recrutement s'inscrit dans un projet de développement plus large sur le secteur de Solidor. Selon le profil et les affinités, la collaboration pourra évoluer vers un CDI, une participation à un nouveau concept de restauration, voire un partenariat ou association pour un candidat entrepreneur. Nous sommes ouverts à la discussion avec quelqu'un qui a des idées et l'envie de construire.
Candidature
Envoyez CV + quelques mots sur votre parcours et vos envies à : [email protected] Contact direct possible au : 0677638613
Rémunération : 1 786,89€ à 2 766,44€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
