Développer vos compétences pour faire face aux défis d'aujourd'hui et de demain ? Apprendre et progresser dans le milieu industriel grâce à de multiples expériences ?
Alors, rejoignez Eurosérum, acteur clé de l’industrie des ingrédients laitiers, en tant que Coordinateur Food Safety F/H à Bas-en-Basset (43), à environ 25 minutes de Saint-Étienne.
Vos principales missions
Après une phase d'intégration et de formation au sein de l'équipe Qualité & Food Safety, vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité & Food Safety du site. Vous participerez activement aux activités quotidiennes du service pour nous aider à faire face à tous les défis !
Vous pilotez et animez la démarche Food Safety du site : rédaction de procédures, déploiement des standards, animation terrain, etc.
Vous structurez et faites vivre les dispositifs clés : HACCP, Food Defense, PEM, SMSDA.
Vous définissez, suivez et analysez les indicateurs de performance Food Safety ainsi que les plans d’actions associés.
Vous participez aux audits internes, externes et aux audits de certifications.
Vous encadrez et coordonnez l'équipe Food Safety (management de 2 personnes) et pilotez les prestataires associés (sanitation, tenues de travail).
Vous conduisez des projets d’amélioration continue et challengez les pratiques existantes.
Votre profil
Ce que nous recherchons ? Une personnalité avant tout !
Vous êtes diplômé(e) d’une formation en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent.
Vous justifiez de 3 à 5 ans d’expérience en qualité / food safety dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement laitier.
Vous possédez de solides connaissances en microbiologie, réglementation et référentiels FSSC 22000.
Vous maîtrisez les méthodes de résolution de problèmes pour animer des groupes de travail de type MRP.
Vous êtes à l’aise sur le terrain, autonome, pragmatique et doté(e) d’un bon sens relationnel.
Vous savez prioriser, gérer les urgences et challenger votre environnement
Ce que nous proposons
Un 13ᵉ mois
Des tickets restaurant
Une prime vacances
CP + RTT = 9,5 semaines de repos à l'année
Des indemnités kilométriques
Une prime d’intéressement / participation
Les avantages CSE
