Restaurant Bistronomique Le Kitchen, BIB Michelin, cherche son chef de partie cuisine H/F. Nous proposons une cuisine réalisée à partir des produits bruts de nos agriculteurs locaux, permettant un menu qui change au gré des saisons, selon les disponibilités et les envies de la cheffe.
Nous avons une démarche éco responsable et anti-gaspi.
Nous cherchons une personne avec minimum 2 ans d’expérience dans une restaurant similaire ou traditionnel. Travail en binôme avec la cheffe et en autonomie. Savoir faire des cuissons et gérer un service font partie des compétences demandées.
Nous proposons un planning en journée, sans coupures, et sans travail le soir, avec 3 jours consécutifs de congé.
Horaires : Vendredi/samedi/dimanche/lundi de 7h30 à 18h (dont 30 minutes de pauses pour manger)
Journée Off : mardi, mercredi et jeudi
Salaire 1800€ net/40h par semaine.
Pourboires, mutuelle & participation à l’abonnement TCL
Rémunération : 1 785,86€ à 2 765,55€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
