Directeur Adjoint H/F – Cantarossa (Montauban)
Rejoignez l'une des plus belles adresses de Montauban.
Situé au bord du Tarn, dans un lieu emblématique entièrement réhabilité, Cantarossa poursuit son développement et recherche son futur Directeur Adjoint H/F pour renforcer son équipe d'encadrement.
Vos missions
Aux côtés de la Directrice de l'établissement, vous participerez activement à la gestion quotidienne du restaurant :
- Management et accompagnement des équipes de salle
- Garantie de la qualité de l'accueil et de l'expérience client
- Organisation et supervision des services
- Gestion des réservations et optimisation de l'activité
- Suivi des procédures et des standards de l'établissement
- Participation au développement commercial et à la vie du restaurant
Profil recherché
- Expérience significative en management de restaurant
- Leadership naturel et sens du terrain
- Excellentes qualités relationnelles
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
- Envie de s'investir dans un projet ambitieux sur le long terme
Ce que nous proposons
- 2,5 jours de repos par semaine
- Grande autonomie dans le poste
- Accompagnement par une Directrice expérimentée, pédagogue et très formatrice
- Réelles perspectives d'évolution au sein de nos établissements
- Pourboires particulièrement attractifs
- Équipe en place stable, soudée et performante
- Cadre de travail exceptionnel avec vue sur le Tarn
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Cantarossa, nous croyons que la réussite d'un établissement repose avant tout sur la qualité de ses équipes. Vous intégrerez une structure solide, avec des collaborateurs investis, une clientèle fidèle et un projet en constante évolution.
CDI – Temps plein
Cantarossa – 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban
Pour postuler : envoyez votre CV et quelques mots de présentation. Nous recherchons avant tout une personnalité capable d'embarquer une équipe et de faire grandir le restaurant avec nous.
Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
