À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe en cuisine pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place avant le service
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en respectant les délais
- Assurer la gestion des aliments et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Veiller à la présentation soignée des plats servis aux clients
- Maintenir la propreté et l’hygiène de l’espace de travail en suivant les protocoles en vigueur
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des plats proposés
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine,
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance approfondie des normes de food safety et d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et jours fériés
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, organisé(e)s et passionné(e)s par leur métier, prêt(e)s à relever de nouveaux défis culinaires.
Poste non logé
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
