À propos du poste
Nous recherchons un traiteur ou une traîteuse passionné(e) par la cuisine et la préparation de mets raffinés pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et du service de plats destinés à des événements variés. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la créativité et le souci du détail sont essentiels pour satisfaire nos clients et garantir leur entière satisfaction. Si vous avez une expérience confirmée en <LOCATION> et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’événements exceptionnels, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les aliments en respectant les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuisiner une variété de plats en veillant à leur présentation soignée et appétissante
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Assurer le service des plats lors d’événements ou pour des commandes spécifiques
- Organiser la mise en place des buffets, des stands ou des espaces de restauration
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une livraison efficace et ponctuelle des prestations culinaires
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une solide expérience en <LOCATION>. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling ainsi que les règles de food safety. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande organisation et d’une capacité à travailler sous pression. Une expérience préalable dans un contexte similaire est souhaitée. Vous êtes dynamique(ve), polyvalent(e) et capable de vous adapter rapidement aux exigences des événements. La connaissance approfondie des normes sanitaires locales constitue un atout supplémentaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 780,00€ à 1 880,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
