LA VACHERIE 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST
en vue de son OUVERTURE en FEVRIER recherche
RESPONSABLE DE SALLE H/f confirmé
POSITIF, excellent Manager, enthousiaste et dynamique, la satisfaction du client vous tient à coeur.
Missions Vos :
- réaliser les plannings et les optimiser en fonction de l’affluence et des congés
- gérer les briefings avant le service,
- organiser le travail de la salle et de vos collaborateurs
- gérer l’interface avec la cuisine
- fidéliser et développer la clientèle
Excellente présentation exigée et aisance relationnelle requise.
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
Logement possible si vous n’êtes pas sur Nantes
SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d’habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
