Employé(e) Polyvalent(e) – Restauration Événementielle (CDD Saisonnier)
Basé à Cabourg – Juin à Août – Déplacements réguliers en France
Contexte
Rejoignez une entreprise en pleine évolution, spécialisée dans la restauration événementielle mobile : festivals, événements sportifs, salons, opérations corporate… Vous participez à la création et à l’exploitation de points de restauration éphémères partout en France. Un poste idéal pour celles et ceux qui aiment bouger, cuisiner, travailler en équipe et vivre des expériences intenses et variées.
Vos missions
1. Production culinaire & préparation
- Préparer les ingrédients, réaliser les assemblages, cuissons simples et dressages.
- Appliquer les fiches techniques et les normes d’hygiène HACCP.
- Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement, inventaires.
2. Installation & exploitation des stands
- Monter et démonter les espaces de restauration (chalets, food-courts, stands mobiles).
- Installer le matériel : équipements, signalétique, consommables.
- Assurer le service client : prise de commande, encaissement, tenue du stand.
3. Logistique & déplacements
- Se déplacer sur les différents sites événementiels en France (plusieurs jours consécutifs possibles).
- Charger/décharger le matériel et organiser le camion.
- Veiller à la bonne tenue du matériel et signaler les anomalies.
4. Travail en équipe & polyvalence
- Collaborer avec les équipes cuisine, logistique et coordination.
- S’adapter aux rythmes événementiels : soirées, week-ends, horaires décalés.
- Contribuer à une ambiance de travail positive et efficace.
Profil recherché
Compétences techniques
- Une première expérience en cuisine, restauration rapide ou traiteur est un plus.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP) est un plus.
- Aisance en service client et encaissement.
Qualités personnelles
- Polyvalence, autonomie, sens du service.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Esprit d’équipe, rigueur, ponctualité, fiabilité.
Conditions du poste
- Poste basé à Cabourg.
- CDD de 3 mois : juin – juillet – août.
- Déplacements fréquents en France, parfois sur plusieurs jours.
- Horaires variables selon les événements.
- Port de charges ponctuel.
Rémunération
Selon profil + indemnités de déplacement + avantages liés aux missions événementielles.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler au cœur d’événements variés et stimulants.
- Développer des compétences en cuisine, logistique et exploitation événementielle.
- Vivre une expérience professionnelle riche, rythmée et formatrice.
- Rejoindre une entreprise en pleine croissance, où l’esprit d’équipe est central.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 2 139,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
