À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial et familial. Si vous vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Assaisonner et garnir les pizzas en respectant les recettes et les préférences des clients
- Cuire les pizzas à la perfection dans notre four professionnel
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de travail
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et garantir la fraîcheur des produits servis
- Participer à l’accueil des clients si nécessaire, en assurant un service convivial et professionnel
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez une expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou pizzaiola, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et respectez strictement les normes de food safety. Vous faites preuve d’un sens du détail, d’une grande rigueur dans le respect des procédures d’hygiène, ainsi que d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La capacité à travailler en équipe, la ponctualité et le professionnalisme sont essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
