L’Hôtel-Restaurant Les Voyageurs, établissement familial reconnu, membre du groupe Brit Hotel, recherche son ou sa futur(e) chef(fe) de rang !
Situé à Loudéac, en plein cœur de la Bretagne (à 44 km de Saint-Brieuc et 26 km de Pontivy), notre établissement comprend :
- 41 chambres
- Un restaurant de type brasserie de 130 couverts
- Un bar, 3 salles de séminaires, un espace bien-être
Dans le cadre d’un départ pour congés maternité, nous recrutons un(e) chef(fe) de rang en CDD à 39h/semaine pour rejoindre notre brigade.
Vos missions principales
Vous aurez pour responsabilités de :
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité
- Veiller au bon déroulement du service (déjeuners, dîners, événements spéciaux)
- Prise de réservation
- Être garant(e) de la qualité de service et de la satisfaction client
- Participer à la gestion des stocks et aux suivis des commandes boissons / matériel
Profil recherché
- Sens de l’organisation, leadership naturel et excellent relationnel
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les imprévus
- Bonne présentation, rigueur et sens du détail
- Maîtrise des outils de gestion quotidienne
- Maîtrise de l’anglais appréciée
- Expérience souhaitée de 1 an minimum
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail convivial et familial
- 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche)
- Rémunération attractive selon profil
- Avantages collaborateurs du groupe Brit Hotel
Pour postuler, envoyez votre CV à : [email protected]
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : à partir de 2 259,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 22600 Loudéac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel