Boulangerie pâtisserie fine, recherche cuisinier/traiteur.
Votre mission consistera au dressage d’une large gamme de sandwichs froids et chauds,
salades, paninis, ainsi que des plats chauds.
De gérer vos stocks fournisseurs et de maintenir votre poste de travail selon les règles
d’hygiène en vigueur.
Vous travaillez 5 jours/semaine le matin, 1 week-end / 2 de repos
De profil dynamique, organisé et créatif, vous assurez la mise en place de la gamme pour le
service du midi.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
Exigences
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
- Polyvalence, rigueur et créativité dans l'élaboration des plats
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 33600 Pessac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- cuisinier H/F: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
