À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur(se) chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité, d’accueillir et de conseiller nos clients avec professionnalisme. Vous participerez activement à la bonne organisation du service et à la satisfaction de notre clientèle, dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table
- Prendre les commandes avec précision en veillant à leur satisfaction
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer le bon déroulement du service en coordonnant l’équipe en salle
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et les vins ou boissons appropriées
- Vérifier la conformité des commandes et assurer la rapidité du service
- Maintenir la propreté et l’ordre dans la salle, notamment lors du nettoyage des tables et du rangement du matériel
- Participer à la préparation des boissons, notamment barista expérience appréciée, et à la mise en place du service bar si nécessaire
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
Profil recherché
Vous disposez d’une expérience significative en tant que serveur(se) ou chef de rang dans un établissement similaire. La maîtrise du service en salle, ainsi qu’une bonne connaissance des techniques de serving, sont indispensables. Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’un bon relationnel et d’une présentation soignée. Votre organisation, votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance des normes de food safety est souhaitée pour garantir une prestation conforme aux exigences sanitaires. Nous attendons avec impatience votre candidature pour intégrer notre équipe passionnée et offrir une expérience mémorable à nos clients.
Poste nourri et logé.
Type d'emploi : Temps plein, CDD, Saisonnier
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 1 784,38€ à 2 562,85€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
