À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En intégrant notre équipe, vous participerez à la conception et à la réalisation de plats savoureux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés.
Responsabilités
- Préparer, cuisiner et présenter des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire (Food safety).
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux protocoles en vigueur.
- Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et assurer le bon conditionnement des produits (Manufacturing, Packaging).
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une organisation fluide en cuisine.
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour diversifier l’offre culinaire.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine ou d’une expérience significative dans le domaine. Vous maîtrisez les normes HACCP et avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire (Food safety). La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Vous faites preuve d’un sens aigu de l’organisation, d’un esprit d’équipe et d’une grande rigueur dans le respect des procédures. La passion pour la cuisine, la créativité et le souci du détail sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir un travail de qualité dans un cadre stimulant.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 752,92€ à 2 421,10€ par mois
Lieu du poste : Déplacements fréquents