La Maison Bourne, Artisan-Traiteur depuis plus de 30 ans, recherche un Chef de partie (H/F).
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation au poste chaud.
Vos missions
- Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les consignes du Chef
- Dressage des assiettes sur site pour les prestations mariage
- Gérer et coordonner les activités de votre poste de travail
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Gérer efficacement vos stocks
- Travailler en équipe avec une communication efficace
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Expérience de 5 ans minimum en restauration traditionnelle
- Excellentes compétences en matière de cuisson et de présentation
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication
- Créativité et passion pour la cuisine
Informations sur le poste :
- Type d'emploi : CDI
- Horaire hebdomadaire : 39h
- Horaires en continu (journée)
- 2 jours de repos par semaine (dont le dimanche)
- Salaire selon profil
- Poste basé à Châteauneuf sur Isère
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
