CHEF(FE) DE CUISINE – POSTE CADRE
Au cœur de Saint-Flour, notre restaurant prend place dans une bâtisse historique du XVIIIe siècle, lieu emblématique du patrimoine local, porté depuis toujours par un esprit d’accueil et de transmission.
Nous y proposons une cuisine de terroir simple, généreuse et authentique, mettant à l’honneur les produits locaux et les producteurs du Cantal, avec notamment un plateau de fromages dédié au territoire.
Suite au départ de notre chef, nous recherchons dès que possible un(e) chef(fe) de cuisine autonome et expérimenté(e), capable de gérer des gros volumes avec une petite équipe dans un bel outil de travail.
Profil recherché :
- Expérience en restauration traditionnelle
- Maîtrise indispensable des normes d’hygiène
- Sens de l’organisation et autonomie
- Attachement aux produits et à une cuisine sincère
Conditions :
- Poste cadre
- 42h/semaine
- Salaire : 2 500 € / mois
- Logement possible
- Famille bienvenue
- Prise de poste immédiate
Nous recherchons avant tout une personne investie, fiable et passionnée, souhaitant s’inscrire dans une maison reconnue et chargée d’histoire.
Rémunération : 1 884,48€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel