La Région Auvergne-Rhône-Alpes mène une politique éducative axée sur la qualité des conditions d’apprentissage, la sécurité et la proximité avec les établissements. Elle accompagne 565 lycées grâce à ses services et 6 800 agents.
Au sein de la DPLPE, le service de proximité Rhône, organisé en unités territoriales, appuie les établissements avec des équipes pluridisciplinaires, dont un conseiller technique chargé des enjeux de restauration, d’entretien et de maintenance.
Vos missions :
- Conseiller et accompagner les lycées sur les activités de restauration, entretien, maintenance et espaces verts,
- Analyser les besoins et piloter l’attribution des équipements dans le respect des budgets,
- Auditer les organisations et proposer des améliorations concrètes,
- Déployer les politiques régionales : qualité, hygiène, sécurité, lutte contre le gaspillage,
- Garantir la conformité aux normes santé-sécurité et contrôler la qualité des prestations (internes et externalisées),
- Assurer le reporting : comptes rendus, notes et bilans d’intervention
En complément :
- Contribuer aux marchés publics (cahiers des charges, choix des prestataires),
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques,
- Assurer une veille technique et participer à des projets transversaux (prévention des risques, innovation des pratiques).
Vous disposez de solides compétences techniques en équipements de restauration collective et en matériels d’entretien et de maintenance, maîtrisez la règlementation en restauration (HACCP, hygiène et sécurité) et êtes à l’aise avec les outils bureautiques.
Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et de réactivité, savez prioriser vos actions, alliez sens du service public, confidentialité, diplomatie et pédagogie, appréciez le travail en équipe et êtes force de proposition.
Candidatez!
Conditions du poste
Résidence administrative du poste : Lyon (69),
Déplacements réguliers (permis B requis)
Télétravail possible
La Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'est aussi:
- Un régime de temps de travail attentif à l’équilibre vie personnelle / vie professionnelle (plusieurs formules de temps de travail, possibilité de télétravail)
- Une rémunération statutaire + tickets restaurant
- Une participation de la Collectivité à la complémentaire santé et prévoyance
- Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et loisirs
- Des conditions de travail agréables dans un quartier dynamique et facilement accessible.
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
Intéressé? Consultez la fiche de poste en pièce jointe et déposez votre candidature !
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12/07/2026
26/DPLPE/2119
Rédacteurs territoriaux ou techniciens territoriaux
2119 Conseiller technique- restauration.pdf (199 Ko)
