À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en effectuant des opérations de préparation selon les recettes et les standards établis
- Préparer les aliments pour le poste pizza
- Garnissage des pizza pour le distributeur
- Cuisiner et élaborer les plats en respectant les techniques culinaires appropriées
- Assurer la gestion des frigos
- Participation à l'établissement de la carte et des plats de la semaine
- La mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène tout au long du processus de préparation
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Assurer la plonge de la cuisine et du service
- Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur
Profil recherché
- Expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Maîtrise des techniques préparation
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats
- Esprit d’équipe, organisation et rigueur dans le travail
- Sens du détail et créativité culinaire appréciés
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel