LE CASINO BARRIÈRE DE BÉNODET RECRUTE UN CHEF DE PARTIE DE CUISINE
Au sein du Groupe Barrière, nous accueillons chaque jour de nombreux clients et nos équipes sont aux petits soins afin de leur faire vivre une expérience de loisirs unique ! Le Casino Barrière de Bénodet propose une offre large de loisirs composée d'un casino (100 machines à sous, 29 postes de jeux de table électroniques et 3 tables de jeux traditionnels), d'une salle de cinéma, d'un restaurant et d'un bar, le tout en face à la magnifique baie de la Riviera Bretonne.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Réaliser les recettes à partir des fiches techniques
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Participer au rangement du matériel, nettoyer les plans de travail, les chambres froides et garde-manger
Réaliser les inventaires cuisine en fin de mois
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
Un 13ème mois
La majoration des heures de nuit à partir de 21h
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Statut employé - Rémunération 24,7 K€ brut annuel évolutive.
Prise de poste : Avril 2026
