À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) par la restauration et doté(e) d’une expérience solide dans le secteur. En tant que chef de rang, vous serez en charge d’assurer un service de qualité, de la prise de commande à l’installation des clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en veillant à leur précision et à leur conformité aux demandes des clients
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle, ainsi que la préparation des tables avant et après service
- Conseiller les clients sur le menu, notamment en proposant des accords mets et vins ou des suggestions adaptées
- Gérer les demandes spécifiques ou particulières des clients avec attention et réactivité
- Participer à la préparation des boissons, notamment en ayant une expérience de barista si possible
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans l’établissement
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en service en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, food preparation ou barista serait appréciée pour enrichir votre profil. Vous avez une excellente capacité d’accueil et un sens aigu du service client. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour garantir la qualité des prestations. Vous êtes dynamique, professionnel(le), doté(e) d’un excellent relationnel, capable de travailler efficacement en équipe tout en restant autonome lors du service. La maîtrise du français est obligatoire ; la connaissance d’autres langues sera un atout supplémentaire.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 824,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
