À propos du poste
La boulangerie Gavroche recherche un boulanger, homme/femme, passionné(e) par l’art de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication de produits de qualité, alliant tradition et créativité, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration ou de la boulangerie, que vous êtes motivé(e) par le travail artisanal, que vous souhaitez travailler en équipe et que vous souhaitez mettre vos compétences au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries selon les recettes et les normes en vigueur
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures appropriés
- Veiller à la qualité, à l’aspect et à la fraîcheur des produits fabriqués
- Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser la production
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné en conformité avec les normes sanitaires
- Conseiller et accueillir les clients si nécessaire, en leur proposant nos produits avec professionnalisme
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie.
Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie.
Une expérience en boulangerie est indispensable.
Vous faites preuve d’une grande rigueur dans le respect des procédures d’hygiène, ainsi que d’une capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des produits.
La motivation, le dynamisme et l’esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Horaires :
Travail du lundi au samedi avec un jour de repos en plus dans la semaine. Fermé le dimanche et jours fériés.
Rémunération :
Suivant convention de la boulangerie-pâtisserie (0843)
Comment postuler :
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à l’adresse e-mail : [email protected] ou déposez votre CV directement en boutique (13 place des Bancs, 87000 Limoges)
Contrat en CDI
Salaire brut mensuel : 1923€
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 1 923,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
