À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant une organisation optimale de votre poste. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise en cuisine contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.TEMPS PARTIEL POSSIBLE.CDI
Responsabilités
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Cuisiner et présenter les plats conformément aux standards de qualité et d’esthétique.
- Gérer la mise en place et le rangement de votre station de travail.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety.
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks liés à votre poste.
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace..
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine,
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food service.
- Connaissance approfondie des normes de food safety et d’hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail.
- Esprit d’équipe, sens du détail et organisation rigoureuse.
- Autonomie, créativité et passion pour la cuisine. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où vos compétences culinaires seront valorisées, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe en tant que chef de partie.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 870,85€ à 2 756,97€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel