Notre cuisine centrale agréée, créée en 2020, est située en plein centre-ville de Bordeaux, dans le quartier Nansouty. D’une superficie de 400m2, elle produit de l’ultra-frais pour divers restaurants, dont Wok to Walk notre client principal.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier/commis H/F.
Vos missions principales :
* Réaliser les préparations culinaires simples (épluchage, découpe, assemblage).
* Participer à la production en respectant les fiches techniques et les quantités demandées.
* Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer au conditionnement pour expédition.
* Entretenir le poste de travail et le matériel (nettoyage, rangement).
Profil recherché :
* Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
* Expérience de 2 ans minimum en tant que commis.
* Une première expérience en cuisine centrale est un plus.
* Rigueur, rapidité, esprit d’équipe et respect des consignes sont indispensables.
* Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges).
* Vous aimez travailler en équipe et avez un bon esprit d'entraide.
* Vous aimez l'action et le mouvement
Avantages :
* Travail sur 5 jours du lundi au vendredi de 6h à 11h. Repos le week-end.
* Prise en charge 50% transport
* Mutuelle d’entreprise
* Repas en nature ou prime panier
Si vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Si Travailler dans une bonne ambiance est important pour vous ? Rejoignez-nous !
Rémunération : 1 600,30€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
