Description de l'entreprise
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Description du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit-déjeuner, acteur(trice) clé du bon fonctionnement de notre offre Petit Déjeuner et de la qualité de l’expérience client.
Vos missions
Au sein de l’équipe restauration, vous êtes en charge du bon déroulement du service petit-déjeuner, moment clé de l’expérience client.
À ce titre, vous serez en charge de :
Mise en place & préparation
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Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner
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Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits
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Anticiper les besoins en fonction de l’occupation
Service & relation client
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Accueillir les clients avec dynamisme et convivialité dès le matin
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Assurer le réassort continu du buffet
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Débarrasser, nettoyer et maintenir un espace propre et agréable
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Être attentif(ve) aux attentes des clients et garantir leur satisfaction
Hygiène & organisation
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Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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Assurer le nettoyage des équipements et des espaces
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Participer au rangement et à la bonne organisation du service
Qualifications
Votre profil
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Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
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Sens du service et excellent relationnel
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Dynamisme, ponctualité et fiabilité
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Capacité à travailler en autonomie tôt le matin
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Esprit d’équipe et efficacité