À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits savoureux et authentiques. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités - Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles - Assaisonner et garnir les pizzas selon les commandes et les recettes établies - Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements adaptés - Assurer la gestion des ingrédients en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail - Contrôler la qualité des produits finis avant leur service - Respecter les consignes relatives à la sécurité alimentaire et aux normes d’hygiène en vigueur - Participer à l’approvisionnement en ingrédients et au stockage approprié
Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s qu’(elles) possèdent : - Une expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement professionnel (<LOCATION>) - Une bonne maîtrise des techniques de préparation, de cuisson et de manipulation des aliments (<LOCATION>) - Une connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante - Un sens du détail, de l’organisation et du respect des procédures sanitaires - Une attitude positive, dynamique et orientée service client
Nous offrons un cadre de travail stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par l’art de faire des pizzas, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
