Situé dans le cadre calme de Poigny-la-Forêt (78), l'EHPAD La Cerisaie accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
L'établissement peut accueillir jusqu'à 80 résidents, dont 13 au sein d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées).
La résidence est uniquement accessible par voiture et met à disposition un parking gratuit.
2026-41685
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second
Second.e de cuisine en CDD - Poigny-la-Forêt (78) H/F
CDD
Temps complet
Jour
Plus qu’un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ?
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
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Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
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Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine
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Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des patients requis par les médecins
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Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures
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Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
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Réaliser le service aux convives.
CE QUE NOUS OFFRONS
- Contrat: CDD de 3 mois avec possibilité de renouvellement
- Rémunération : 2180€ brut mensuel + SEGUR 1
- Amplitude horaire : roulement en 8h-20h (2h de pause) avec 1 weekend sur 2 travaillé
Véhicule obligatoire : la résidence n'est pas accessible en transports en commun.
QUI SOMMES-NOUS ?
L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP
Nos opportunités s’adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l’accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Résidence non accessible en transports en commun, véhicule obligatoire.
EHPAD ou Résidences médicalisées
POIGNY-LA-FORET
78125
Yvelines (78)
Ile-de-France
