À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Service continu,
2 jours de repos consécutifs en semaine
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les techniques de food preparation
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en assurant une présentation soignée des plats
- Gérer le service en cuisine, en coordonnant la production pour garantir la rapidité et la qualité des plats servis
- Manipuler les aliments conformément aux règles de food handling et food safety
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail, du matériel et des équipements culinaires
- Surveiller l’approvisionnement en produits, passer les commandes si nécessaire et gérer les stocks
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en cuisine, notamment dans un environnement similaire ou <LOCATION>. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cooking et avez une bonne connaissance des règles de food safety. Votre sens du détail, votre organisation et votre capacité à travailler sous pression sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d’autonomie tout en étant capable de collaborer efficacement avec l’équipe. La passion pour la cuisine, le respect des normes d’hygiène et une attitude professionnelle sont indispensables pour rejoindre notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
