Commis de cuisine / Plongeur (H/F) – Temps partiel
Pour renforcer l'équipe de notre Trattoria, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Plongeur motivé(e) et impliqué(e) pour accompagner notre chef en cuisine sur les services du midi.
Vos missions
- Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes en vigueur.
- Participer à la mise en place avant le service.
- Aider le chef dans les préparations simples (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).
- Participer au rangement des livraisons et à l'organisation des stocks.
- Apporter un soutien général à l'équipe de cuisine pendant le service.
Une réelle évolution du poste
Au-delà des missions de plonge et d'assistance en cuisine, la personne recrutée sera progressivement formée à la préparation et à l'exécution des plats de la carte, directement aux côtés du chef. Nous recherchons avant tout quelqu'un qui souhaite s'investir dans la durée et évoluer au sein du restaurant.
Profil recherché
- Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Bonne résistance au rythme du service.
- Motivation et envie d'apprendre les métiers de la cuisine.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.
Conditions
- Contrat à temps partiel de 15 à 25 heures hebdomadaires, à définir ensemble selon le profil et les disponibilités.
- Principalement sur les services du midi (11h00 - 14h00).
- Rémunération selon profil et expérience.
Rejoignez une Trattoria à taille humaine où l'esprit d'équipe, la qualité des produits et la transmission du savoir-faire occupent une place essentielle. Nous recherchons une personne motivée, désireuse d'apprendre et de grandir avec nous.
Rémunération : 950,00€ à 1 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel