À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par la création de douceurs sucrées et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la réalisation de pâtisseries artisanales et innovantes, dans un environnement dynamique et convivial. Vous avez à cœur de satisfaire les attentes de notre clientèle tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres spécialités sucrées selon les recettes établies
- Assurer la gestion des ingrédients, la pesée, le mélange et la cuisson dans le respect des standards de qualité
- Veiller à la présentation esthétique des produits pour attirer la clientèle
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des aliments
- Participer à l’entretien et au nettoyage de l’espace de travail conformément aux normes en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace en période d’affluence
Profil recherché
- Expérience significative en food preparation, baking et food handling, idéalement dans un environnement de restauration ou pâtisserie
- Maîtrise des techniques de cuisson, de décoration et d’assemblage des pâtisseries
- Sens du détail, créativité et passion pour la confection artisanale
- Connaissance approfondie des normes de food safety et des règles d’hygiène en restauration
- Excellentes compétences en customer service pour accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante
Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec enthousiasme pour rejoindre notre équipe engagée à offrir le meilleur à nos clients.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 123,33€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
