Restaurant contemporain situé à La Rochelle, Host recherche un(e) apprenti(e) en salle motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe et participer à une expérience client élégante, chaleureuse et précise.
À propos de nous
Host propose une expérience culinaire moderne, mettant à l’honneur les produits de saison et une approche exigeante du service. Ici, la salle et la cuisine travaillent en harmonie pour offrir un moment sincère et soigné à chaque client.
Missions
Encadré(e) par la responsable de salle et son équipe, vous participerez à :
- La mise en place de la salle et l’entretien de l’espace
- L’accueil et l’accompagnement des clients tout au long du service
- La présentation des menus, des plats et des boissons
- Le service à l’assiette et le suivi des tables
- Le respect des standards de qualité et des normes d’hygiène
- La participation à l’ambiance et à la cohésion de l’équipe
Profil recherché
- Vous préparez un CAP, BP, Bac Pro ou BTS en service / hôtellerie-restauration
- Vous êtes souriant(e), dynamique et attentif(ve) aux détails
- Vous avez le sens de l’accueil et aimez le contact client
- Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel, bienveillant et exigeant
Ce que nous offrons
- Un apprentissage formateur auprès d’une équipe investie et passionnée
- Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences techniques et relationnelles
- Un environnement de travail stimulant et respectueux
- L’opportunité d’évoluer dans un restaurant à taille humaine, attaché à la qualité du service
Type de contrat : Contrat d’apprentissage
Type d’emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel – La Rochelle
Début : À définir selon calendrier scolaire
Envoyez-nous votre CV ou déposez votre candidature directement au restaurant.
Rejoignez une équipe engagée et contribuez à faire vivre une expérience unique à chaque service.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 492,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
