Bienvenue chez Mara !
Une boutique Traiteur qui ouvrira ses portes en juin 2026, ancrée à la fois dans la cuisine traditionnelle française mais également ouverte sur le monde et la modernité.
Chez Mara, nous aimons le goût, l’authenticité, les produits de qualité, locaux et de saison.
Ainsi, nous proposons des plats cuisinés, des créations du jour et de l’épicerie fine, cuisinée par nos soins et quelques pâtisseries.
Nous recherchons un/e Chef/fe de Partie Pâtisserie, afin de travailler main dans la main avec le reste de l'équipe et notamment :
- Préparation, cuisson et montage des desserts selon les fiches techniques fournies.
- Veiller au respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Être force de proposition dans l'organisation et l'amélioration continue, et participer à l’élaboration des nouvelles recettes
Ce que nous recherchons :
- Une expérience en poste similaire au sein d'un restaurant, traiteur ou gastronomique
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie française
- Un/e Chef/fe de Partie qui souhaite s’investir dans un projet en développement et apprécie le travail en équipe
- Une forte sensibilité aux produits de qualité et à la cuisine maison bien faite
Ce que nous offrons :
- Contrat en 39h, en CDI
- Une Maison qui réalise une cuisine créative, libre et exigeante
- Des conditions de travail structurées (horaires maîtrisés, pas de coupure)
- Une opportunité d’évoluer dans une entreprise jeune, dynamique et pleine d’enthousiasme !
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
