CHEF DE CUISINE OU SECOND DE CUISINE H/F FUTUR CO-DIRECTEUR
integration pour devenir Chef.
Bénouville (14)
Rémunération selon profil
Évolution accompagnée vers poste de Chef
Saison dynamique
Équilibre vie professionnelle / vie personnelle – Jours de repos consécutifs
Vous êtes déjà Second. Mais êtes-vous reconnu à votre juste valeur ?
Vous gérez. Vous tenez le service. Vous assumez les responsabilités. Sans toujours avoir la
reconnaissance ni la projection que vous méritez.
Nous recherchons un Second prêt à devenir Chef, avec un accompagnement réel des
dirigeants. Un plan clair. Une évolution structurée.
Notre établissement
Brasserie connue et reconnue à Bénouville.
Cuisine traditionnelle maîtrisée, produits frais, rythme soutenu mais structuré.
Petite équipe soudée, environnement exigeant et respectueux.
Vos missions
- Organisation et production du service
- Supervision d’une petite équipe
- Garantie de la qualité et de la régularité
- Participation aux commandes et gestion des stocks
- Contribution à l’évolution de la carte
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle / brasserie
- Expérience traiteur acceptée
- Capacité à gérer le rythme et les volumes
- Leadership naturel
- Ambition claire d’évoluer vers un poste de Chef
Ce que nous proposons
- Accompagnement réel vers un poste de Chef ou codirecteur
- Montée progressive en responsabilités
- Place active dans les décisions
- Équipe soudée et dynamique
- Équilibre vie personnelle respecté
- Jours de repos consécutifs garantis
- Possibilité d’évolution vers CDI
Nous recherchons un futur pilier de cuisine, prêt à s’investir dans un projet structuré et
ambitieux.
Rémunération : Jusqu'à 3 507,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
