À propos du restaurant
Fusion Grill est un restaurant rapide de grillades de viande et poisson sur place ou à emporter qui a ouvert il y a seulement quelques mois. Nous travaillons en équipe dans une ambiance familliale, jeune et dynamique.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) ALTERNANT(E) (et non CDI/CDD) de restauration rapide (snack) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'offrir un service de qualité à nos clients tout en contribuant à la bonne marche de notre établissement. Votre rôle se limitera dans un premier temps à la cuisine mais nous n'hésiterons pas à vous donner plus de responsabilités (notamment en gestion d'entreprise) dès lors ou vous en serez capable.
Responsabilités
- Effectuer le suivi des stocks et des approvisionnement
- Respecter et mettre en application les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Faire les préparations de brochettes de viandes
- Faire cuire les viandes ainsi que les poissons sur le feu de bois
- Préparer les sandwichs
- Préparer les assiettes (sur place et à emporter)
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Soucieux du travail bien fait et du la satisfaction des clients
- Actif/active et dynamique
- Ponctuel(le) et sérieux/sérieuse
- Diplomate et avec une présentation soignée
- Envie d'apprendre
- Autonome dans les missions qui vous sont confiées
- Aimer le travail en équipe
- Être sociable et souriant(e)
- Être disponible les week end
Nous recherchons un candidat disponible en juillet ou aout pour être opérationnel dès la rentrée de septembre. Notre offre est ouverte pour les alternants du niveau CAP jusqu’au bac+2 inclus. Rythme souhaité : 4j entreprise 1j école.
Si vous êtes motivé(e) par le contact client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe! N'hésitez pas à envoyer votre calendrier d'alternance afin de faciliter le traitement de votre candidature.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 950,00€ à 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
