Restaurant Campagne – L’Esprit Bistrot | Lyon 5
Le restaurant Campagne – L’Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, propose une cuisine bistrot gourmande, authentique et entièrement faite maison. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous mettons en avant les produits frais, locaux et de saison, avec une carte courte et soignée.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Chef de Partie motivé.
VOS MISSIONS
- Préparer et dresser les plats sur votre partie.
- Participer aux envois et au bon déroulement du service.
- Assurer la mise en place selon les standards maison.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l’élaboration des cartes et suggestions.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience solide en cuisine, idéalement en bistrot ou restaurant traditionnel.
- Maîtrise des bases culinaires et sens du goût.
- Motivation, autonomie, organisation et capacité à évoluer.
- Esprit d’équipe et envie de s’investir dans un projet durable.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Contrat : CDI – 39h/semaine
- Horaires : 3 journées en coupure et 2 journée continue
- Repos : 2 jours consécutifs
- Salaire selon expérience + évolution possible
CANDIDATURE
Envoyez votre CV à : [email protected]
Ou venez directement nous rencontrer au restaurant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 250,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
