À propos du poste:
*Nous recherchons un chef cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique, en collaboration avec un autres chef.
Responsabilités
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
- Collaborer étroitement avec le chef en place
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le bon déroulement du service en restauration, en s'assurant que chaque plat est préparé dans les délais impartis
- Mettre en place des procédures pour optimiser le fonctionnement de la cuisine et améliorer la productivité
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une solide expérience en cuisine, avec une expertise avérée dans la préparation culinaire
- Vous possédez des compétences en management en restauration et une expérience en supervision d'équipe
- Vous êtes capable de gérer une cuisine tout en maintenant un environnement de travail positif et motivant
- Vous avez un bon sens de l'organisation et une excellente gestion du temps
- Nous vous offrons : - Un salaire avantageux
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Des congés pris dès la première année
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 207,00€ à 2 519,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 8 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel