OFFRE CDI BARISTA PETIT DEJEUNER
L’Hôtel Pilgrim à Paris recrute son/sa prochain(e) Barista !
L’Hôtel Pilgrim, de Paris, recherche son/sa futur(e) Barista Petit-Déjeuner pour incarner l’art de recevoir à la française, dans un cadre à la fois contemporain, chaleureux et inspirant.
Une maison GINTO
GINTO, c’est une collection de 8 maisons chics et élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille et Nice.
Notre ambition : réinventer l’hôtellerie de quartier, en alliant le caractère et la chaleur d’un hôtel indépendant à l’exigence et la qualité d’un service haut de gamme et personnalisé.
Chez GINTO, nous croyons en la force du collectif et à la valeur de chaque personnalité. Ici, chacun est encouragé à oser, à partager et à grandir dans un environnement inspirant.
POSTE
Prise de poste à partir de juin 2026
CDI temps plein 35h par semaine
Localisation Paris 5ème
PROFIL
Expérience similaire exigée en hôtellerie, restauration ou coffee shop.
Compétences en barista, service en salle et petite pâtisserie.
Rapidité, sens de l’organisation, esprit d’équipe, excellente présentation.
Connaissance des normes HACCP.
Français courant, anglais apprécié.
Sous le contrôle et l’autorité directe de ceux-ci, vous assurerez les principales missions suivantes :
MISSIONS PRINCIPALES :
- Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs questions et demandes avec courtoisie.
- Préparer et servir les boissons chaudes : espresso, cappuccino, latte, chocolat chaud, infusions, etc.
- Mettre en place et réapprovisionner le buffet en produits frais et variés (viennoiseries, pains, fruits, charcuterie, fromages, produits chauds, etc.).
- S’assurer de la bonne présentation, de la fraîcheur et du respect des normes de conservation.
- Vérifier en continu la propreté et le réassort du buffet pendant le service.
- Être attentif(ve) aux besoins des clients et intervenir avec discrétion et efficacité.
- Réaliser des préparations maison simples : gâteaux, cakes, cookies, compotes, salades de fruits, etc.
- Participer à la gestion des stocks de produits frais et secs, anticiper les besoins en fonction du taux d’occupation.
AVANTAGES
- Prise en charge des transports à 50%
- Prise en charge mutuelle à 100%
- Avantage nourriture / jour travaillé
Rémunération : 12,02€ à 12,18€ par heure
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
