A PROPOS D’AURA :
AURA est un Wellness Bar -biologique et végétal - spécialisé dans les boissons et plats à base de super-aliments tels que les smoothies, bowls, et autres boissons ; mais aussi une offre de restauration saine tels que toasts, salades, et autres encas sains et gourmands. Nous assurons un service sur place et sommes présents sur les plateformes de livraison.
Nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager pour venir en soutient de notre Manager et gérer notre équipe au quotidien !
DESCRIPTION DU POSTE :
L'Assistant Manager vient soutenir notre Manager afin d'assurer le bon fonctionnement des opérations chez AURA. Il est chargé de la coordination générale des équipes pour une expérience client exceptionnelle et pour une qualité irréprochable des boissons/plats produits par l'équipe.
Les missions de l'Assistant Manager sont :
- Chef d'orchestre des rush : Pilotage des flux et vitesse de service
- Être garant du respect de nos SOP.
- Incarner la marque auprès du client, être capable de lui apporter un conseil personnalisé
- Maîtriser les différents métiers de ses équipes
- Veiller à la qualité du travail délivré par son équipe
- Appliquer et faire respecter les procédures
- Former les nouveaux collaborateurs
- Gérer l'ouverture / la fermeture.
- Venir en support aux équipes en fonction des besoins : préparations en cuisine, encaissement, préparation des commandes à emporter, réception des commandes, etc.
- Coordination de l’organisation et participation aux activités événementielles / traiteur
Information Pratiques
- Postes à temps plein: 39H / Semaine
- 2 jours de repos consécutifs.
- Lieu : Paris 3ᵉ arrondissement
PROFIL RECHERCHÉ :
Nous recherchons :
- Une personne ayant déjà une expérience dans la restauration / coffee shop avec une âme de leader
- Un état d'esprit solaire et motivé, prêt à s'impliquer, qui saura donner une expérience positive et incarnée au client
- Une personne orientée opérationnel : autonome, proactif, douée en résolution de problèmes, ayant une bonne communication, flexible et sachant gérer l’imprévu
- Un esprit vif et curieux pour une rapidité d'exécution et d’apprentissage de nouvelles compétences
- La volonté de faire de son mieux et l'envie d'apprendre
- Le sens du détail et de la rigueur afin de délivrer des produits de qualité
- Une personne souriante, apportant de la bonne humeur et des bonnes énergies
- Un certain intérêt pour la nutrition et le bien être afin de pouvoir conseiller nos clients et porter la culture de la marque
- Un niveau avancé en anglais pour échanger parfaitement avec nos clients mais aussi les membres de l'équipe internationaux.
REJOINDRE AURA :
- Travailler dans un lieu inspirant, lumineux dédié à l’alimentation bien-être et à l’énergie positive
- Intégrer une équipe passionnée, motivée et bienveillante, où la collaboration et le partage sont au cœur de l’expérience
- Contribuer à une expérience client heureuse, où alimentation saine et plaisir vont de pair
- Rejoindre une entreprise engagée pour la santé de ses clients, où le respect des ingrédients, des méthodes et des règles sanitaires est essentiel
- Être au contact d’une clientèle internationale
- Faire partie d’une communauté positive
NOS VALEURS :
Nous croyons qu’il est possible de nourrir le corps et l’esprit en même temps — avec des recettes simples, naturelles et faites maison, à base d’ingrédients bio, sans gluten et sans produits transformés. Chaque jus, smoothie, plat est pensé pour faire du bien au corps, à l’esprit et contribuer à une harmonie intérieure. AURA est un lieu de vie, de bien-être et de reconnexion à soi à travers une alimentation vivante, consciente et pleine d’énergie.
CONTACT
- Si vous souhaitez participer à notre projet de promouvoir l'alimentation bien-être et voir AURA grandir, contactez-nous via Indeed ou par e-mail à [email protected].
- Merci de joindre à votre candidature votre CV et un petit mot de présentation de votre parcours et vos disponibilités.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez vous déjà une expérience de management dans la restauration ? Si oui, précisez laquelle.
- Avez vous un attrait particulier pour le bien-être et la nutrition ?
- Qu'est ce qui fait de vous un bon manager ?
Lieu du poste : En présentiel
