Nous recherchons un/une chef/cheffe de cuisine à temps plein en CDI dans notre restaurant situé sur la presqu'île de Saint-Jean-Cap-Ferrat.
Nous sommes un restaurant/pizzeria proposant de la cuisine méditerranéenne situé au coeur du village de Saint-Jean-Cap-Ferrat, avec pleine vue sur la mer et les montagnes.
Nous recherchons une personne dynamique, fiable et pour qui l'esprit d'équipe est le mot d'ordre. Le/la chef/cheffe de cuisine sera à la tête d'une brigade de 6 personnes. Nous servons en moyenne 100-150 personnes par service durant le plein été et 50 durant l'hiver.
1 coupure par semaine l'été (ou plus, au choix, durant l'été, mais cela n'est pas imposé), périodes de travail de 6-7h, midi ou soir, 6 jours par semaine. Etablissement fermé à minuit.
Les repas sont inclus et toutes les heures supplémentaires sont rémunérées et majorées.
Job Type: Full-time
Pay: 3,205.00€ - 3,848.00€ per month
Application Question(s):
- Arrivez-vous à garder votre calme durant les périodes de pression/rush ?
Work Location: In person