BARTENDER
*OUVERTURE PROCHAINE EN MAI au cœur du 7éme à Paris*
Le BASILIC, situé 2 rue Casimir Perier, Paris dernier né du groupe, Maison Boudon
(La Fontaine de Mars, Petit Lutetia, l’Alma, L’Eclair)
Brasserie de luxe, cuisine bourgeoise & généreuse, convivialité & art du service à la française.
Vos missions :
- Préparation et service des boissons (alcoolisées ou non)
- Connaissance IMPERATIVE des cocktails classiques
- Capacité à suivre des fiches techniques crées pour des cocktails création
- Envoie de boissons chaudes avec une machine manuelle
- Accueil des clients avec sourire et dynamise
- Gestion des stocks et réception des marchandises
- Aide au service
- Participer à la mise en place et au nettoyage du bar et de la salle
Profil recherché :
Courtois, dynamique, organisé, vous êtes à l’aise avec l’accueil et le service client. Vous maîtrisez les techniques de préparation des boissons chaudes, froides et cocktails. Connaissance en sommellerie requises.
Une expérience significative en tant que Barman dans un établissement similaire, gastronomique ou hôtelier est requise.
Anglais courant Obligatoire
Ce que nous offrons :
CDI à plein temps, 42.5h par semaine pour un salaire entre 2000€ et 2200€ NET + Tips
Un planning en continu (poste du soir)
2 jours de repos consécutifs en semaine
Mutuelle et transport pris en charges a 50%
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
