À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la préparation de plats à base de pâte, et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et standards de qualité établis
- Assurer la mise en place des ingrédients et la gestion des stocks liés à la production
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en respectant les normes en vigueur
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou variantes pour enrichir notre offre
- Gérer le flux de production lors des périodes d’affluence tout en garantissant la qualité du produit final
- Veiller à la satisfaction des client(e)s en proposant un service rapide et professionnel
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une expérience significative en tant que pizzaiolo ou cuisinier ou cuisinière, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un bon sens du service client. La connaissance du <LOCATION> est un plus. Dynamique(ve), créatif(ve) et motivé(e), vous souhaitez rejoindre une équipe où votre savoir-faire sera valorisé.
Rémunération : 1 500,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel