À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous évoluerez dans un environnement convivial où l’excellence du service et la passion pour la gastronomie sont au cœur de nos priorités.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long du service
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Participer à la gestion des réservations et à l’organisation quotidienne du service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine, bar et salle pour garantir une expérience client optimale
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Profil recherché
- Expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie
- Bonne connaissance des techniques de service, notamment le service à l’assiette et au plateau
- Sens du service client, courtoisie et excellent relationnel
- Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire et des normes de sécurité (Food safety)
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle
- Connaissance ou expérience en préparation de boissons (Food preparation, Barista experience) serait un plus
- Autonomie, organisation et esprit d’équipe
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, prêt(e)s à relever de nouveaux défis dans notre établissement.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
