Barman polyvalent (H/F) – CDI 39h – Bordeaux centre
Les Mauvais Garçons – Bordeaux (Rue Neuve)
Description du poste
Les Mauvais Garçons, bar tapas - restaurant en plein centre de Bordeaux, recrute un(e) barman / limonadier polyvalent(e) en CDI 39h.
Établissement dynamique avec du débit, nous recherchons une personne capable de s’adapter à un environnement rythmé, avec un vrai sens du service et de la vente.
- Poste principalement en soirée
- 2 jours de repos consécutifs
Date de prise de poste : 1er juin 2026
Missions principales
- Préparation et service des boissons (cocktails, bières, vins, softs)
- Service en salle (limonade, envoi des tapas)
- Accueil et conseil client
- Participation active à la vente complémentaire
- Gestion du rythme et de l’organisation du service
- Aide sur les autres postes selon les besoins
Profil recherché
- Polyvalent(e) bar / salle
- Dynamique, souriant(e) et à l’aise avec les clients
- Capable de travailler dans un environnement à fort débit
- Sérieux(se), ponctuel(le) et fiable
- Esprit d’équipe indispensable
✔ Débutant accepté avec bases et motivation
✔ Formation assurée en interne
Langues :
- Anglais apprécié
- Espagnol est un plus
Type de contrat
Rémunération et avantages
- Rémunération au SMIC hôtelier sur une base de 39h
- Heures supplémentaires majorées
- Repas pris en charge
- Possibilités d’évolution
Pourquoi nous rejoindre ?
- Équipe dynamique et impliquée
- Établissement avec du volume
- Formation terrain
- Poste évolutif pour les profils investis
Candidature
Merci d’envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de motivation.
Nous recherchons avant tout une personne motivée et impliquée.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 052,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
