À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la cuisine de qualité. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la préparation des plats selon nos recettes et standards, tout en veillant à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement culinaire dynamique et convivial, où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de nos préoccupations.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les normes établies
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire (Food safety)
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Gérer l’approvisionnement en ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur qualité
- Participer à la mise en emballage (Packaging) des produits finis pour leur présentation ou livraison
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production efficace et fluide
- Surveiller la cuisson, ajuster les assaisonnements et garantir la présentation esthétique des plats
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement industriel ou de fabrication alimentaire (Manufacturing)
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de Food safety
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes de forte activité
- Maîtrise des processus liés au Packaging pour assurer la présentation et la conservation optimale des produits
Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée dans la production culinaire de qualité, n’hésitez pas à postuler. Nous valorisons votre savoir-faire, votre professionnalisme ainsi que votre passion pour la cuisine.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 798,50€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
