Votre mission
En tant que Runner / Commis de salle, vous êtes un maillon clé du service : vous assurez la liaison cuisine/salle, la rapidité d’exécution et le maintien des standards premium.
Vos responsabilités
- Porter les plats de la cuisine à la salle avec précision (annonce, timing, attention aux détails)
- Aider à la mise en place : dressage, verres, couverts, propreté du matériel
- Débarrasser, redresser, maintenir un rang impeccable en plein service
- Anticiper les besoins des chefs de rang (eau, couverts, sauces, condiments…)
- Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et des standards THE NIWAKI
- Profil recherché
- Dynamique, réactif(ve), bonne endurance (rythme + services du soir)
- Présentation soignée, esprit d’équipe, attitude positive
- Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
- Ponctualité et fiabilité indispensables (Monaco)
Ce que nous offrons
1 900€ net / mois
Planning 39h + 2 jours de repos consécutifs
Horaires sans coupure (continu + soirées)
Équipe structurée, standards clairs
Formation & progression (possibilité d’évolution vers serveur/chef de rang selon profil)
Candidature
Postulez via Indeed ou envoyez votre CV + disponibilités à :
[email protected]
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 1 950,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
