Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.
Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.
Mission
Nous vous proposons d'intégrer notre équipe Ressources Humaines en tant que stagiaire au Pavillon Ledoyen, à compter de septembre 2026.
Dans le cadre de ce stage, vous accompagnerez l’équipe sur les missions suivantes :
1/ Recrutement :
- Rédaction et diffusion des offres ;
- Sourcing et sélection de profils ;
- Organisation et participation aux entretiens.
2/ Administration du personnel :
- Assurer le suivi administratif des collaborateurs ;
- Effectuer des recherches relatives aux questions des salariés ;
- Contribuer activement à la communication interne et externe du service.
3/ Projets RH :
- Contribuer au déploiement de la stratégie RH du Groupe Yannick Alléno ;
- Participer à la conception, l’organisation et l’animation des événements internes ;
- Participer aux projets en cours et à développer : formations, nouvelles procédures de recrutement, améliorer le bien-être des salariés au sein du Pavillon Ledoyen, organisation d’évènements en interne tels que les journées d’intégration.
La liste des tâches est non exhaustive.
Profil
- Rigoureux, organisé, bonne gestion des priorités ;
- A l’aide avec le pack office (Excel notamment)
- Bonne capacité rédactionnelle et aisance relationnelle
- Appétence pour le secteur de la gastronomie est un plus
Stage 3 à 6 mois, basé à Paris 8
Avantages :
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ;
- Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno - Chocolat gastronomique ;
- Une coach d’entreprise ;
Rémunération : déterminée en fonction des dispositions légales en vigueur.
Rémunération : 760,50€ à 761,50€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
