Nous recherchons un(e) responsable de salle (H/F) motivé et impliqué pour épauler la direction et assurer le bon fonctionnement de notre établissement de AIRE SUR LA LYS.
Vos missions :
- Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant
- Encadrer, former et motiver les équipes
- Garantir la qualité de service et la satisfaction des clients
- Gérer les stocks, les commandes et l’approvisionnement
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Expérience en management dans la restauration (adjoint, responsable de salle…)
- Sens du service et excellent relationnel
- Organisation, rigueur et capacité à gérer les imprévus
- Connaissance des normes HACCP et gestion des coûts.
Le poste à pourvoir est un CDI - 39hrs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
