Nous recrutons 5 Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration pour notre établissement situé à Paris 9ème !
Postes disponibles :
- 1 temps plein en CDI
- 4 temps partiel en CDD
Tu cherches un poste dans la restauration et tu as envie de rejoindre une équipe engagée ? Cette annonce est faite pour toi !
INFORMATION IMPORTANTE AVANT DE POSTULER : Faiparla étant une enseigne de street‑food artisanale proposant notamment des recettes à base de porc et la vente de boissons alcoolisées, le poste implique la manipulation de produits contenant du porc ainsi que la réalisation d’actes de vente d’alcool.
ACTIVITÉS PRINCIPALES Gestion et exploitation courante du restaurant en lien avec la direction :
- Piloter les achats de matières premières et la gestion des stocks pour éviter tout risque d'excédent ou de rupture
- Réaliser les prestations culinaires dans le respect des contraintes économiques et la satisfaction des clients
- Assurer le suivi opérationnel du bon fonctionnement et de l'entretien du restaurant
TÂCHES DU QUOTIDIEN
- Ouvrir et fermer le restaurant en respectant les to-do lists
- Réaliser les préparations des ingrédients
- Accueillir, préparer les commandes et encaisser les clients
- Réalisation des inventaires
- Gestion des DLC et rotation des stocks
- Respect du processus de traçabilité
MANAGEMENT
- Participer aux réunions d'équipe et veiller à la qualité de la communication interne
- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs aux bases du métier
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
MISSIONS COMPLÉMENTAIRES
- Aider à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les inventaires et gérer les DLC avec rotation des stocks
- Respecter le processus de traçabilité
- Contribuer aux projets d'évolution du service
PROFIL RECHERCHÉ
- Dynamique, ponctuel(le) et à l'aise avec le contact client
- Tu apprécies les produits de qualité et le terroir français
- Une première expérience en restauration rapide, sandwicherie ou coffee shop est un plus — mais la motivation compte avant tout !
- Tu sais travailler en équipe et garder ton sang-froid pendant les coups de rush
AVANTAGES
- Repas sur place
- Mutuelle
- Forfait Navigo (prise en charge à 50% par l'employeur)
Tu te reconnais dans cette annonce ? Envoie ta candidature à : [email protected]
Rémunération : 1 867,00€ par mois
Avantages :
- Formation interne
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel