Contrôleur de gestion H/F – Groupe de restauration – CDI
Paris
CDI – Temps plein
Nous recherchons un contrôleur de gestion pour piloter la performance financière d’un groupe de restaurants.
Le poste est directement rattaché à la direction et consiste à analyser les résultats des établissements et améliorer leur rentabilité.
Vos missions
- Suivre les performances financières des restaurants (CA, marge, masse salariale)
- Analyser les ratios clés : food cost, productivité, coût matière
- Mettre en place et suivre des tableaux de bord de gestion
- Identifier les écarts et proposer des actions d’amélioration
- Participer au pilotage budgétaire du groupe
Profil recherché
- Formation en finance, gestion ou contrôle de gestion
- 1 à 5 ans d’expérience en contrôle de gestion ou audit (junior accepté)
- Très bonne maîtrise d’Excel / Google Sheets
- Esprit analytique et capacité à synthétiser les données
- Autonomie et rigueur
Une expérience dans la restauration, le retail ou les réseaux multi-sites est un plus.
Pourquoi nous rejoindre
- Groupe en développement
- Poste stratégique au contact direct de la direction
- Vision opérationnelle du contrôle de gestion (terrain + analyse)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
