À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En tant que professionnel(le) du secteur, vous serez responsable de la confection, de la cuisson et de la présentation de nos pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans la préparation culinaire, notamment dans la fabrication de pizzas, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la pâte à pizza, garnir et cuire selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des pizzas avant leur mise en vente
- Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de conservation
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Participer à l’accueil et au service client si nécessaire
- Respecter scrupuleusement les consignes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la pizza ou de la restauration rapide. La connaissance des règles de food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’autonomie et d’une forte motivation pour le travail en équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire authentique à nos clients. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et désireux(se)s d’intégrer une équipe dynamique pour partager leur savoir-faire.
Tel : 0662900252
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : Jusqu'à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel