Tira & You, bar à tiramisu situé à Toulouse, recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) / vendeur(se) en contrat d’apprentissage.
Notre concept : proposer des tiramisus gourmands préparés sur place, ainsi que des glaces, milkshakes, cafés et boissons dans une ambiance conviviale.
L’apprenti(e) sera formé(e) à la préparation des produits, à la vente en boutique et au service client.
Missions principales
- Préparation des tiramisus : pesées, crèmes, montage, finitions, toppings
- Préparation et service des glaces, milkshakes, cafés et boissons
- Mise en place du comptoir et réassort des produits
- Vente et conseil client
- Encaissement
- Nettoyage du poste de travail, du matériel et de l’espace de vente
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Rangement des livraisons et suivi simple des stocks
- Participation à la création de nouvelles recettes selon les saisons
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- En recherche d’un contrat d’apprentissage en Bac Pro ou CAP Pâtissier
- Majeure, en raison des horaires de fermeture à minuit
- Sérieuse, ponctuelle et motivée
- À l’aise avec le contact client
- Soignée, organisée et attentive à l’hygiène
- Curieuse, gourmande et envieuse d’apprendre
- Capable de travailler en équipe
- Capable de devenir progressivement autonome sur le service, l’encaissement et certaines fermetures
Une première expérience en pâtisserie, restauration, vente ou coffee shop est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.
Conditions du poste
- Entreprise : Tira & You
- Lieu : Toulouse
- Type de contrat : contrat d’apprentissage
- Formation souhaitée : CAP Pâtissier
- Début : dès que possible
- Rythme : selon le CFA / l’école
- Horaires habituels en entreprise : 15h00 à 00h00
- Jours souhaités en entreprise : du jeudi au dimanche, à adapter selon le rythme du CFA
- Pause de 20 minutes prévue pendant le service
- Travail possible certains soirs, week-ends et jours fériés selon planning
- Rémunération : selon la grille légale du contrat d’apprentissage, en fonction de l’âge, de l’année de formation et de la convention collective applicable
Le poste nécessite une disponibilité compatible avec les horaires d’ouverture et de fermeture du bar. En raison des fermetures à minuit, le poste nécessite d’être majeur.
Ce que nous proposons
- Une formation concrète dans un concept gourmand et moderne
- L’apprentissage de la pâtisserie, de la vente et du service client
- Une ambiance dynamique dans une petite équipe
- Un poste polyvalent : production, vente, boissons, relation client
- Réduction sur les tiramisus Tira & You
Poste ouvert aux débutants motivés. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, souriante et qui a envie d’apprendre.
Candidature directement via Indeed avec CV.
Rémunération : 783,90€ à 1 421,97€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 31400 Toulouse: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous majeur(e) ?
- Êtes-vous actuellement en recherche d’un contrat d’apprentissage ?
- Quelle formation préparez-vous ou souhaitez-vous préparer ?
- Quel est votre rythme d’alternance avec le CFA ?
- À partir de quelle date êtes-vous disponible ?
- Êtes-vous disponible pour travailler sur des horaires pouvant aller jusqu’à 00h00 ?
- Avez-vous déjà une expérience en pâtisserie, restauration, vente ou coffee shop ?
Lieu du poste : En présentiel
