Description du poste :
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Chef de rang ou serveur (H/F) suivant expérience
CDI ou CDD saisonnier idéalement jusqu'a fin septembre ou fin octobre – Temps plein
Le Cambusier, restaurant gastronomique au cœur de Saint-Malo, est référencé au Guide Michelin et distingué de 2 Toques Gault & Millau.
Nous proposons une cuisine élégante et créative, centrée sur les produits de saison et locaux.
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) professionnel(le) de salle souhaitant s’investir et évoluer dans un cadre qualitatif.
Vos missions :
Au quotidien, vous :
- Accueillez et guidez les clients avec professionnalisme et attention
- Prenez les commandes avec précision
- Valorisez les plats grâce à vos conseils et la vente additionnelle
- Organisez et maintenez votre rang en parfait état tout au long du service
- Veillez à la propreté continue de la salle
- Communiquez efficacement avec la cuisine et l’équipe pour assurer un service fluide
- Contribuez à créer une ambiance conviviale et mémorable pour nos clients
- Présenter et conseiller la carte
- Assurer un service fluide et attentif
- Collaborer étroitement avec la cuisine et le sommelier pour un service harmonieux
- Participer à la mise en place et à l’organisation du service
Profil recherché :
- Expérience en restauration
- Présentation soignée et sens du détail
- Dynamique, rigoureux(se) et esprit d’équipe
- Bonne mémoire et sens du service
- Anglais professionnel apprécié
Nous offrons :
- Deux jours de repos consécutifs
- Cadre de travail stable et qualitatif
- Équipe passionnée et ambiance professionnelle
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
